পুঠিয়ায় চিংড়িতে জেলি মিশিয়ে বিক্রি, ব্যবসায়ীকে ৫ হাজার টাকা জরিমানা

মমিনুল ইসলাম মুন নিজস্ব প্রতিবেদক, রাজশাহী :

রাজশাহীর পুঠিয়ায় চিংড়ি মাছে জেলি জাতীয় পদার্থ মিশিয়ে ভেজাল হিসেবে বিক্রির অভিযোগে ভ্রাম্যমাণ আদালত পরিচালনা করা হয়েছে। অভিযানে এক ব্যবসায়ীকে ৫ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে। একই সঙ্গে জেলিমিশ্রিত ১০ কেজি চিংড়ি জব্দ করে ঘটনাস্থলেই ধ্বংস করা হয়।

শুক্রবার (২২ আগস্ট) পুঠিয়া a সংশ্লিষ্ট এলাকায় এ অভিযান পরিচালনা করেন পুঠিয়া উপজেলা সহকারী কমিশনার (ভূমি) শিবু দাস। জনস্বার্থে পরিচালিত এ অভিযানে ভেজাল ও অনিরাপদ খাদ্য বিক্রির বিরুদ্ধে কঠোর অবস্থানের কথা জানান তিনি।

অভিযান সূত্রে জানা যায়, বাজারে বিক্রির উদ্দেশ্যে রাখা চিংড়ি মাছে জেলি জাতীয় পদার্থ ব্যবহার করে এর ওজন ও আকৃতি বাড়ানোর চেষ্টা করা হচ্ছিল। বিষয়টি নজরে আসার পর ভ্রাম্যমাণ আদালতের মাধ্যমে অভিযান পরিচালনা করা হয়। এ সময় একজন ব্যবসায়ীকে ৫ হাজার টাকা অর্থদণ্ড দেওয়া হয়। পাশাপাশি জেলি মিশ্রিত ১০ কেজি চিংড়ি জব্দ করে তা ধ্বংস করা হয়।

অভিযান পরিচালনাকারী পুঠিয়া উপজেলা সহকারী কমিশনার (ভূমি) শিবু দাস বলেন, ভেজাল ও অনিরাপদ খাদ্য মানুষের জন্য মারাত্মক স্বাস্থ্যঝুঁকি তৈরি করতে পারে। খাদ্যে ক্ষতিকর বা অননুমোদিত উপাদান ব্যবহার করে সাধারণ মানুষের সঙ্গে প্রতারণা কোনোভাবেই গ্রহণযোগ্য নয়। জনস্বার্থে এ ধরনের অপরাধের বিরুদ্ধে নিয়মিত অভিযান অব্যাহত থাকবে।

তিনি আরও বলেন, নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করা শুধু প্রশাসনের একার দায়িত্ব নয়। ব্যবসায়ীদেরও খাদ্যপণ্যের মান ও নিরাপত্তা নিশ্চিত করার বিষয়ে দায়িত্বশীল হতে হবে। একই সঙ্গে ভোক্তাদেরও সচেতন হতে হবে এবং সন্দেহজনক বা ভেজাল খাদ্যপণ্য ক্রয়-বিক্রয় সম্পর্কে সংশ্লিষ্ট কর্তৃপক্ষকে অবহিত করতে হবে।

স্থানীয়দের মতে, বাজারে ভেজাল খাদ্য ও অনিরাপদ খাদ্যপণ্যের বিরুদ্ধে এ ধরনের অভিযান নিয়মিত পরিচালিত হলে অসাধু ব্যবসায়ীদের মধ্যে সতর্কতা তৈরি হবে। পাশাপাশি সাধারণ মানুষও নিরাপদ ও মানসম্মত খাদ্যপণ্য কিনতে উৎসাহিত হবে।

প্রশাসনের পক্ষ থেকে জানানো হয়েছে, জনস্বাস্থ্য সুরক্ষা এবং নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে পুঠিয়া উপজেলার বিভিন্ন বাজার ও ব্যবসাপ্রতিষ্ঠানে এ ধরনের অভিযান অব্যাহত থাকবে।

ভেজালমুক্ত ও নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে ব্যবসায়ীদের দায়িত্বশীল হওয়ার পাশাপাশি ভোক্তাদেরও সচেতন হওয়ার আহ্বান জানিয়েছে প্রশাসন।